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à 11h : conférence sur la micro-filière Biodiversités maraîchines : un super outil pour préserver la biodiversité et sauvegarder des races anciennes comme la vache maraîchine
à 15h : projection du film “Paysans sentinelles” suivi d’un échange avec Frédéric Signoret, membre fondateur du réseau Paysans de nature