Rendez-vous le samedi 3 juin 2023 à Sallertaine, ferme en fête à l’occasion du Printemps bio
Yoann et Perla Babu, éleveurs de brebis de la race Landes de Bretagne, organisent une fête pour inaugurer la Bergerie Saint-Yves à Sallertaine.
Cette fête voit l’aboutissement d’un projet d’installation paysanne en faveur de la biodiversité et est porté par un collectif local d’associations rassemblant
- des producteurs : Gens du Bocage et du Marais,
- des consommateurs : le Collectif Court Circuit,
- des associations de préservation de la biodiversité domestique : la Maraichine, Denvred Ar Vro
- et de la biodiversité sauvage : la LPO Vendée.
Ce temps fort qui aura lieu le samedi 3 juin 2023 à la Bergerie Saint Yves permettra de remercier les partenaires et les bénévoles qui se sont investis depuis un an dans ce projet et d’inviter le public à découvrir la ferme et ce projet collectif.
La reprise d’une ferme en faveur de la biodiversité sauvage et domestique
Yoann et Perla ont repris début 2022 une ferme de 70 hectares dans le bocage de Sallertaine en Vendée pour élever des moutons Landes de Bretagne.
Cette ferme, la Bergerie Saint-Yves, auparavant gérée en bovin lait intensif conventionnel avec une grande surface en maïs, présente des enjeux importants pour la biodiversité. Les deux paysans ont œuvré depuis pour le retour à la prairie naturelle, la restauration des haies, des zones humides et la qualité du ruisseau qui longe la ferme.
L’achat de la Bergerie de Saint Yves a pu se faire grâce à la mobilisation locale : soutien financier, technique et moral des consommateurs du Collectif Court-Circuit, des paysans de l’association Gens du Bocage et du Marais, de la LPO Vendée et de l’association Paysans de nature.
Ce projet reçoit également le soutien financier de l’Agence de l’Eau Loire Bretagne dans le cadre des plans d’action espèces en zone humide (ici : odonates, loutre, chauves-souris), et de la Région Pays de la Loire (FEADER), pour favoriser les haies, conserver de l’eau dans les prairies inondables, créer des mares et refaire des petites parcelles. Yoann a choisi d’élever des moutons « Landes de Bretagne », moutons de petite taille mais dotés d’une solide rusticité. Particulièrement adaptés au pâturage dans les marais, il veille à les préserver de toute maladie par un changement régulier de prairie qui permet aussi de maintenir la qualité de l’herbe et de recréer de la biodiversité.
Aujourd’hui, avec un troupeau de 250 brebis et 150 agneaux, Yoann et Perla, accompagnés par la LPO Vendée, projettent de contractualiser une Obligation Réelle Environnementale pour sécuriser l’engagement pour la biodiversité à long terme.
L’association Denved Ar Vro créée en 2004, et partenaire de Yoann, a pour but la sauvegarde et la valorisation de cette race bretonne. Elle sera présente lors de cette journée.
Une ferme en fête pour Rencontrer, partager, débattre
Yoann et Perla, les associations partenaires de la ferme seront présentes pour vous faire découvrir comment deux paysans de nature sont parvenus à redonner vie aux terres qui les entourent.
Nous voulons montrer aux gens ce qu’un projet agricole comme le nôtre peut faire pour protéger la nature.
Yoann et Perla et les membres de la LPO Vendée souhaitent faire de cet évènement un rendez-vous alliant fête et discussions, rencontres et découvertes, partage et contemplation.
Au programme de cette ferme en fête
- La journée de fête accueillera un marché composé d’artisans et des paysans de l’association paysanne « Gens du Bocage et du Marais » dont Yoann et Perla font partie.
- Des balades nature et une présentation du site seront organisées pour vous faire découvrir avec discrétion les oiseaux, amphibiens, plantes et autres habitants de la ferme.
- Une démonstration de chiens de troupeaux et des animations de Fil à Retordre feront découvrir le monde de la laine et ses usages.
- Deux temps de débats sur les filières de commercialisation locales animeront l’après-midi.
- Un spectacle pour petits et grands est prévu dans la grange.
- Les associations proposeront découvertes et activités sur leur stand.
- La journée se terminera par une programmation musicale festive, pour le plaisir des participants.
- Bar et restauration sur place
Une journée évènement du « Printemps Bio »
Cette fête s’inscrit dans les nombreuses manifestations organisées dans le cadre du « Printemps Bio », temps fort national qui se déroule du 22 mai au 21 juin pour rencontrer les acteurs du bio près de chez vous dans une ambiance populaire, familiale, ouverte au plus grand nombre.
Visiter la Bergerie St Yves est une immersion dans cette agriculture de proximité dont l’objectif est de faire comprendre pourquoi produire et consommer bio, local, de saison, protéger l’eau, la biodiversité et l’environnement, respecter le bien-être animal, valoriser les métiers et soutenir les emplois ancrés sur le territoire.
Ferme en fête : une fête réussie !
