La micro-filière Biodiversités maraîchines

Une nouvelle façon de lier alimentation et biodiversité

Prix pour l'agrobiodiversité animale de la fondation du patrimoine
Prix pour l’agrobiodiversité animale de la fondation du patrimoine
Fondation du patrimoine

Regroupant 20 éleveurs et éleveuses de l’Association pour la Valorisation de la Race Bovine Maraîchine et des Prairies Humides, le magasin Biocoop Maraichîne de Challans, le magasin Biocoop Grain de Sel de Saint-Hilaire de Riez et la LPO Vendée, cette micro-filière de viande bovine a reçu le 2ème prix de l’agrobiodiversité animale de la Fondation du Patrimoine.

Ce prix vient souligner l’engagement de ces fermes d’élevages en faveur de la préservation de la biodiversité sauvage et domestique, mais également celui des magasins Biocoop partenaires et des consommateurs.

Ce réseau a vocation à s’étendre à d’autres acteurs de l’alimentation, pour le bien de la nature et de nos papilles !

La micro-filière est en pleine réflexion pour que cette dynamique collective puisse profiter à la restauration collective, aux restaurants soucieux de la transition écologique, à d’autres magasins bio, mais aussi à d’autres éleveurs ou groupes d’éleveurs.

Vidéo de présentation de la micro-filière Biodiversités maraîchines

Une micro-filière, pourquoi ?

Les vaches de la micro-filière sont élevées au pâturage, elles entretiennent nos paysages et sont un véritable atout pour la biodiversité sauvage.

Le pâturage : une vraie solution apportée par la micro-filière biodiversités maraîchines
Le pâturage : une vraie solution apportée par la micro-filière biodiversités maraîchines

Les avantages de ce projet et de ce partenariat

Pour les magasins Biocoop

Les magasins Biocoop peuvent ainsi proposer à leurs clients une viande bovine non seulement bio, mais aussi locale, issue d’élevages engagés pour la défense de la vie sauvage et de la biodiversité domestique

Pour les éleveuses et éleveurs

Les éleveurs s’engagent dans une démarche collective d’approvisionnement qui leur permet de mieux gérer leurs débouchés, de se former, de communiquer sur leurs actions favorables à la biodiversité, d’associer les citoyens à cette réflexions.

Pour la LPO Vendée

C’est une nouvelle opportunité d’expérimenter son outil “Dialogue Permanent pour la Nature” et d’impliquer des citoyens pour une alimentation respectueuse de la nature.

Les visites de fermes permettent d’engager des discussions sur des thématiques aussi variées que

  • l’inondation des prairies au printemps,
  • le développement des haies bocagères,
  • le retour vers la prairie naturelle,
  • le pâturage de roseaux et autres végétation “atypiques” en élevage,
  • la réduction de l’utilisation des énergies fossiles,
  • le bien-être des animaux,
  • l’accueil du public à la ferme…

Les partenaires de la micro-filière Biodiversités maraîchines

La micro-filière Biodiversités maraîchines est soutenue par :