Maud Revol, paysanne de nature en Marais breton
En 2024, à l’occasion de la fête du Pré Tords, événement festif co-organisé par la LPO Vendée qui a rassemblé les membres du réseau engagés dans la protection de la biodiversité en Marais breton, nous avons eu l’occasion de fêter l’installation de Maud Revol.
Maud fait partie du tissu associatif local. Elle est notamment investie dans l’installation de paysannes et paysans favorables au vivant. Ces installations permettent de préserver des terres à long terme, avec un objectif de préserver la biodiversité sauvage et domestique.
Avec son installation, très récente, Maud participe à ce projet, en préservant :
- Biodiversité domestique en élevant des vaches maraîchines (race locale à petit effectif),
- Biodiversité sauvage grâce au pâturage par cette race locale des prairies naturelles ce qui permet d’accueillir de nombreuses espèces d’oiseaux, insectes et d’entretenir un cortège floristique intéressant.
Maud fait partie du Collectif Court Circuit à qui elle vend ses fromages, de Gens du Bocage et du Marais, l’association de valorisation de la race Maraichine, des associations qui portent la protection de la biodiversité dans leur projet associatif. En les rejoignant, Maud est donc amenée à participer aux Dialogues Permanents pour la Nature. Elle a réalisé sa première visite de ferme participative et sa première Commission Progrès Biodiversité en 2025.
Dans la continuité du Dialogue Permanent pour la Nature, elle a pu accueillir en 2026 une stagiaire en BTS Gestion et Protection de la Nature qui a réalisé des premiers inventaires faune et flore sur la ferme.
Portrait de Maud
Hector, Chargé de missions Développement Paysans de nature en Marais breton, est allé à sa rencontre pour découvrir son parcours et son engagement pour la nature aux côtés de la LPO Vendée :
Originaire des Alpes, je m’appelle Maud Revol. Après quinze ans passés dans l’animation et la direction de services Enfance-Jeunesse, j’ai décidé de me tourner vers la terre. Cette reconversion agricole s’est concrétisée par des immersions professionnelles pendant 5 ans et l’obtention d’un BPREA.
Installée depuis 2024, labellisée BIO, ma ferme est composée d’un troupeau d’une trentaine de chèvres alpine en transformation fromagère et de 9 vaches maraichines pour la production de viande. L’ensemble de mon parcellaire est en praire, une partie en Marais l’autre en bocage.
Mon désir de devenir paysanne répond à une profonde quête de sens, d’autonomie et de reconnexion au vivant. Produire de la nourriture saine, locale et de qualité pour les habitants de mon territoire, dans le respect du vivant est une réelle motivation.
Rejoindre le réseau Paysans de nature s’est fait plutôt naturellement de part nos valeurs communes : la biodiversité est un allié de taille.
Cela m’apporte de nombreux bénéfices et notamment pour la santé et le bien être de mes animaux.
Un petit coup de pouce
Maud REVOL, éleveuse de chèvres alpines et de vaches maraîchines en agriculture biologique et engagée pour la biodiversité aux côtés de la LPO Vendée, a l’opportunité de s’installer à temps plein sur sa ferme. Pour ce faire, elle a besoin d’acquérir 12 vaches maraichines supplémentaires.
Afin de se lancer dans cette belle aventure, Maud fait appel aux habitants du territoire pour l’aider à acquérir ces nouvelles vaches, pour un montant total de 30 000 € (environ 2 500€ par vache pleine) somme à réunir pour fin Octobre 2026.
Pour l’aider dans cette démarche, 2 possibilités :
- un appel aux prêts citoyens à taux zéro est lancé (somme minimale de 2 000€),
- une cagnotte à dons en complément sur on participe
Maud s’est lancée dans l’aventure agricole en 2024 à Sallertaine et fabrique ses délicieux fromages de chèvres dans le laboratoire qu’elle loue auprès de Terre de Liens à la ferme du Pré-Tords (Le Perrier – 85). Elle élève actuellement 30 chèvres alpines et 9 vaches maraîchines. Maud est actuellement en pleine construction d’un bâtiment à Sallertaine pour accueillir les animaux l’hiver et stocker le fourrage. Actuellement, Maud travaille également à l’extérieur pour assurer un revenu. Cette opportunité de nouvelles terres et vaches lui permettra de s’installer à 100 % sur sa ferme.
A terme, Anthony, son compagnon actuellement conjoint collaborateur, pourra s’installer sur la ferme également.
L’acquisition des vaches maraichines avec l’aide des citoyens et citoyennes du territoire a plusieurs objectifs :
- Soutenir l’installation d’une jeune paysanne engagée dans la protection de la biodiversité ;
- Favoriser une agriculture respectueuse de l’environnement, notamment de la biodiversité sauvage et domestique (race rustique à petits effectifs) ;
- Garantir l’usage agricole des terres ;
- Créer du lien entre les paysans et paysannes et celles et ceux qui les entourent.
