Devenir paysan pour protéger la nature, c’est possible ! Ce plaidoyer expose les expériences réussies de paysans qui placent la préservation de la nature sauvage parmi leurs priorités.
Frédéric Signoret, éleveur de vaches maraîchines dans le nord Ouest Vendée, labellisé Nature et Progrès, est aussi président de la LPO Vendée. Avec Perrine Dulac, salariée de l’association, il a recueilli les témoignages d’une cinquantaine de paysans et de paysannes, qui ont fait le choix de s’installer avec l’objectif de protéger la nature sauvage autant que l’environnement et la biodiversité domestique, un peu partout en France. Parmi la trentaine de fermes concernées, 10 sont en Vendée (en raison de la proximité des auteurs). Le livre sort le 7 septembre, à l’occasion de la Fête de la Vache Nantaise qui a lieu à Plessé (Loire-Atlantique). Outre ces portraits de femmes et d’hommes, presque tous installés en bio, l’ouvrage présente l’origine, les objectifs et les réalisations du projet Paysans de nature, qui se veut un outil d’installation paysanne, de protection de la nature et de lien social dans les territoires. Il est agrémenté de nombreuses photos de paysan-ne-s, de leurs animaux, de biodiversité sauvage et de paysages.
À se procurer auprès de la LPO Vendée ou dans toutes les bonnes librairies !
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